Składniki (na 4 porcje):
- 150 gram ryżu Arborio
- 2 szalotki
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka oliwy z oliwek lub masła
- 600-700 ml bulionu warzywnego (lub grzybowego)
- 100 gram parmezanu
- 350 gram świeżych borowików
- sól i pieprz
- świeża rukola do dekoracji
Smacznego, Klaudia,
Informuję, iż patelnię do niskotłuszczowego smażenia można nabyć w internetowym sklepie http://sklep.dajar.pl/ .
0 komentarze