Sałatki

Sałatka z serem halloumi, figami, granatem i awokado

08:00


 Korzystając z dobrodziejstw natury, wykwintnych składników i uroczego dnia postanowiłam przyrządzić sałatkę, która jest jedną z lepszych, jakie jadłam w życiu. Ot tak skradła moje serce i od dziś jest moją ulubioną.

Składniki (na 2 porcje):
  • 70 gram sera halloumi
  • łyżka oliwy z oliwek
  • 1/2 awokado
  • 2 figi
  • 1/2 granata
  • mix sałat
  • zagęszczony ocet balsamiczny
Ser kroimy w plastry. Na patelni grillowej rozgrzewamy oliwę z oliwek i smażymy plastry sera po 3-4 minuty z każdej strony. Na talerzu układamy mix sałat, pokrojone w plastry awokado, figi oraz grillowany ser halloumi. Całość posypujemy granatem i polewamy zagęszczonym octem balsamicznym.

Smacznego, Klaudia.



Zobacz także

0 komentarze