Składniki (około 550 ml nalewki po przefiltrowaniu):
- 500 gram owoców dzikiej róży
- 250 ml spirytusu
- 300 ml wódki
- skórka z jednej pomarańczy
- 1 szklanka cukru
- 1/2 szklanki miodu
- Przez bardzo gęste sitko
- Przez sitko wyłożone gazą
- Przez filtry do kawy
Po przefiltrowaniu mieszam alkohol z miodem i przelewam nalewkę do butelek, odstawiam jeszcze na 2 miesiące. Pamiętajmy, podczas przyrządzania nalewek najlepiej uzbroić się w cierpliwość, czas tutaj odgrywa ważną rolę i to on powoduje, iż nasze nalewki są niepowtarzalnie smaczne.
Na zdrowie, Klaudia!
0 komentarze