Jeśli jesteś na diecie to proszę, nie rób sobie krzywdy i zamknij tę stronę czytając akurat ten przepis. Na moim blogu jest wiele fit przepisów, akurat ten do nich nie należy. Ale jest lepszy niż cokolwiek o czym w życiu mogłeś pomyśleć, zamarzyć. Wyobraź sobie delikatne i chrupiące naleśniki, które polane zostały najlepszym na Świecie sosem na bazie michałków białych z nadzieniem z owoców leśnych, a najlepiej w ogóle malin. Takie moje małe niebo, zresztą sam spójrz, wygląda jak chmurka.
Składniki:
- 1/2 szklanki mąki
- jajko
- 1 szklanka mleka
- olej do smażenia
- szczypta soli
- konfitura do przełożenia
Sos z michałków białych
- 10 michałków
- 1 szklanka śmietany 30%
- laska wanilii
- 1/3 szklanki mleka
Mąkę, mleko, jajo i sól dokładnie wymieszaj. Na rozgrzanej patelni smaż naleśniki, następnie przełóż je konfiturą. W garnku podgrzej mleko, śmietanę, ziarenka wanilii oraz pokrojone drobno michałki do ich rozpuszczenia. Przełożone konfiturą naleśniki ułóż na talerzu i polej sosem. Możesz wierzch posypać posiekanymi cukierkami lub płatkami migdałów. Oczywiście jemy od razu.
Smacznego, Klaudia!
Brak komentarzy