Korzenny koktajl SUPERFOOD

 Koktajl SUPERFOOD na bazie kawy zbożowej, sproszkowanego korzenia maca z dodatkiem chia i korzennych, rozgrzewających przypraw. Z mleka roślinnego, z dodatkiem kakao i skórki pomarańczy. Niesamowicie aromatyczny koktajl z bananem, daktylami i samymi mega zdrowymi składnikami. Idealny napój na rozpoczęcie dnia!

Składniki (na 2 porcje):

• 1 i 1/2 szklanki mleka roślinnego
• 3-4 daktyle
• 1 łyżka nasion chia
• 1 łyżka sproszkowanego korzenia maca
• 1 łyżka cukru kokosowego bio
• 1 banan
• 1 łyżeczka kakao
• 3 łyżki kawy zbożowej Inka klasyczna
• skórka otarta z połowy pomarańczy

Mleko gotuję i ściągam z ognia. Zaparzam w nim kawę, dodaję kakao, maca, skórkę z pomarańczy, cukier kokosowy i wrzucam daktyle oraz chia. Odstawiam na kilka minut. Po tym czasie miksuję z bananem na gładki koktajl. Podaję od razu lub po schłodzeniu.

Smacznego, Klaudia!