Smaczne i delikatne śniadanie, które jednocześnie daje uczucie sytości na pierwszą część dnia. Jeśli tylko dysponujecie kilkoma dodatkowymi minutami rano na spokojny posiłek, to polecam Wam ten super prosty i pyszny przepis. A poniżej lista składników.
Składniki (na 2 porcje):
- 2 croissanty
- 3 łyżki hummusu
- 1/3 awokado
- 2 rzodkiewki
- pomidor
- łyżka masła
- szczypiorek
- 3 jaja
- szczypta soli i pieprzu
- garść mixu sałat
Na maśle podsmaż połowę pokrojonego w drobną kostkę pomidora. Dopraw solą i pieprzem. Wbij jajka na patelnię, podsmaż jajka jeszcze chwilę i odstaw. Croissanty przekrój wzdłuż na pół i posmaruj hummusem. Nałóż na każdy jajecznicę, pokrojonego cienko pomidora, rzodkiewkę i awokado, posyp wszystko szczypiorkiem i dodaj mix sałat.
Smacznego, Klaudia!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz