Uwielbiam te wszystkie śniadaniowe sałatki i pamiętam, że kiedyś na redukcji jadłam niemal codziennie sałatkę na śniadanie z różnymi dodatkami. Ulubione warzywa, pestki i smaczny dressing to przepis na udany początek dnia!
Składniki (na jedną porcję):
- jajko
- 1/3 awokado
- 100 g pomidorków koktajlowych
- kawałek papryki czerwonej
- szczypiorek
- dressing: łyżka musztardy francuskiej, łyżka miodu, szczypta soli i pieprzu, łyżka oliwy z oliwek, łyżka soku z cytryny
Chyba kluczem każdej udanej sałatki jest smaczny dressing. Moim hitem jest ten miodowo - musztardowy, który uświetnia niemal każdą sałatkę i pasuje do wszystkiego. Ugotuj jajko na twardo i obierz ze skorupki, a następie pokrój na ćwiartki. Pokrój na kawałki awokado, paprykę i pomidorki koktajlowe. Szczypiorek posiekaj drobno. Składniki wymieszaj z dressingiem i zjedz.
Smacznego, Klaudia!
Brak komentarzy