Sałatki

Prosta sałatka z kalarepą i ogórkiem

08:00





Składniki:
  • garść roszponki lub szpinaku
  • 1/2 kalarepy
  • 1 ogórek gruntowy
  • kawałek żółtej papryki
  • 2-3 jaja, ugotowane na miękko
  • czarnuszka
  • dressing: 1 łyżka oleju lnianego, 1 łyżka soli z limonki, 1 łyżka syropu z daktyli
Ogórka i kalarepę obieramy i kroimy w słupki, paprykę również. Roszponkę myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Na talerzu układamy roszponkę, ogórka i kalarepkę oraz paprykę. Na końcu układamy ugotowane jaja a całość posypujemy czarnuszką. Składniki dressingu mieszamy i polewamy nim sałatkę tuż przed podaniem.

Smacznego, Klaudia.

Zobacz także

0 komentarze