Składniki (na 2 porcje):
- 1/2 szklanki suchej komosy ryżowej
- 1 szklanka mleka
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 300 gram mrożonych truskawek
- 1 łyżka wody różanej
- 2 łyżki miodu
- 1/2 granatu
- 2 łyżki gotowej granoli
Komosę gotuję w mleku do momentu aż ta wchłonie płyn całkowicie. W tym czasie truskawki rozmrażam, gotując je z niewielką ilością wody oraz wody różanej aż staną się miękkie a płyn częściowo odparuje. Kilka łyżek powstałego syropu odkładam, natomiast ugotowaną w mleku komosę, jogurt naturalny, miód i truskawki miksuję do połączenia. Podaję od razu lub po schłodzeniu w towarzystwie pestek granatu i granoli. Polewam komosankę syropem truskawkowo- różanym.
Smacznego, Klaudia.
Brak komentarzy