Pożywne śniadanie to podstawa prawidłowego funkcjonowania organizmu oraz odpowiednia dawka  siły i energii na zmierzenie się z zadaniami jakie niesie nam dzień. Dziś świętujemy DZIEŃ ZDROWEGO ŚNIADANIA, zatem poniżej przedstawiam Wam przepis na moją propozycję dania, które w pełni wpisuje się w zasady wartościowego  posiłku, idealnego na rozpoczęcie dnia. Łatwe i szybkie w przygotowaniu placuszki na bazie pełnoziarnistej mąki, kefiru oraz płatków Lubella Mlekołaki Choco Muszelki to pomysł na śniadanie idealne. Płatki Lubella to świetna alternatywa na smaczne i pożywne śniadanie dla dziecka, na przykład w formie chrupiących placuszków. Płatki od Lubella mają mnóstwo zalet, przede wszystkim mają naturalne minerały, są wartościowe i zawierają wiele cennych składników niezbędnych do prawidłowego rozwoju dziecka. Lubella Mlekołaki Choco Muszelki to produkt zbożowy, który stanowi ważne źródło węglowodanów w diecie człowieka, a jak wiemy węglowodany są niezbędnym elementem prawidłowo zbilansowanej diety. Dodatkowo płatki w połączeniu z pełnoziarnistą mąką stanowią fantastyczne źródło błonnika pokarmowego, jak i fosforu, żelaza, manganu i miedzi a przy tym stanowią sycącą formę śniadania.

Składniki (na 4 porcje):
  • ·      szklanka płatków Lubella Mlekołaki Choco Muszelki
  • ·      ½ szklanki mąki pełnoziarnistej Lubella
  • ·      ½ szklanki kefiru
  • ·      2 jajka
  • ·      2 łyżki miodu
  • ·      1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • ·      olej do smażenia


Do podania:
  • ·      jogurt naturalny
  • ·      miód
  • ·      truskawki
  • ·      borówki


Białka ubij na sztywną pianę. Żółtka, mąkę, kefir, miód i proszek do pieczenia wymieszaj. Dodaj płatki i wymieszaj ponownie. Stopniowo dodaj ubitą pianę z białek. Rozgrzej olej i smaż na nim niewielkie placuszki po minucie z każdej strony. Usmażone placuszki odkładaj na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym. Ciepłe placuszki podaj z jogurtem naturalnym, miodem, borówkami i truskawkami.


Smacznego, Klaudia.



Brak komentarzy