Uwielbiam połączenie owoców z suszonymi pomidorami i dressingiem słodko- kwaśnym w sałatce. Kolejna prosta propozycja na lekką kolację lub lunch. 

Składniki (na kilka porcji):

  • rukola 
  • 1/2 melona żółtego miodowego 
  • czerwona cebula 
  • suszone pomidory 
  • świeży tymianke 
  • feta 
  • dressing: miód, musztarda i oliwa w proporcjach 1:1:1, szczypta soli i pieprzu 
Pomidory pokrój w paski, cebulę w piórka a melona w kostkę. Składniki dressing zmiksuj blenderem. Na rukoli ułóż składniki, udekoruj tymiankiem i polej dressingiem. 

Smacznego, Klaudia. 



Brak komentarzy