Banalna w wykonaniu i szybka granola z patelni, której przygotowanie zajmie Ci kilkanaście minut. Wystarczy kilka ulubionych składników granoli wrzucić na patelnię, podprażyć, ostudzić i zamknąć w słoiku. Płatki, orzechy i suszone owoce w postaci chrupiącej granoli z dodatkiem jogurtu naturalnego i świeżych owoców to z pewnością najlepsze śniadanie jakie możesz sobie zafundować rano. Takie śniadanie da Ci energię na resztę dnia!
Składniki:
- 1 i 1/2 szklanki płatków (użyłam jęczmiennych)
- 1/2 szklanki płatków migdałów
- 3 łyżki otrębów (użyłam owsianych)
- 1/2 szklanki posiekanych orzechów laskowych
- 1/2 szklanki miodu
- 1/3 szklanki siemienia lnianego
- garść pestek dyni
- 1 szklanka suszonych owoców (użyłam moreli, śliwek i żurawiny)
- 1 łyżeczka cynamonu
Na suchej patelni upraż płatki, orzechy, siemię lniane, pestki, otręby i cynamon przez około 7-8 minut na średnim ogniu. Pamiętaj aby cały czas mieszać prażone składniki, by nic się nie przypaliło. Dodaj miód i cały czas mieszając podgrzewaj produkty do momentu aż skarmelizują się i zlepią. Ściągnij patelnię z ognia i wystudź składniki. W tym czasie posiekaj drobno suszone owoce. Wystudzone składniki z patelni wymieszaj z suszonymi owocami. Przełóż do słoika. Podawaj z jogurtem naturalnym i świeżymi owocami.
Smacznego, Klaudia.
Domowa granola jest najlepsza, bardzo mi się podoba, że przepis jest tak prosty i szybki!
OdpowiedzUsuńO to czasem chodzi aby w kuchni się nie męczyć a przy tym osiągnąć super efekt :)
UsuńWygląda bardzo apetycznie, idealne rozpoczęcie dnia. Narobiłaś mi smaka. Jutro spróbuję. Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńWobec tego czekam na relację z tego jak Ci smakowała! :)
OdpowiedzUsuńCiekawy przepis, nigdy nie robiłam czegoś takiego. Może wnukom na podwieczorek zrobię.
OdpowiedzUsuńKoniecznie! :)
UsuńIdealna w połączeniu ze świeżymi, sezonowymi owocami. Uwielbiam takie chrupacze :)
OdpowiedzUsuńPrawda, ja rownież uwielbiam! :)
UsuńZazwyczaj robiłam pieczoną granolę i nie wpadłam na to, że można na patelni ;) Fajnie i trochę szybciej niż z piekarnika :) Super!
OdpowiedzUsuńO tak, zyskujesz dużo czasu :)
Usuńidealny dodatek do zdrowego i pełnego energii śniadania :)
OdpowiedzUsuńtaka granola to nawet zamiast słodkich przekąsek świetnie się nada :)
To prawda! Mój głód na słodycze zdecydowanie zaspokaja taka granola :)
UsuńTaka domowa granola to genialny dodatek nie tylko do śniadania ale także przekąska w ciągu dnia :D z patelni jeszcze nie robiłam, koniecznie muszę nadrobić!
OdpowiedzUsuńKoniecznie daj znać czy Ci smakowała :)
UsuńZ piekarnika jest szybka ale ta granola to torpeda:)
OdpowiedzUsuńDosłownie! :)
Usuń