Lunch Box
Orkiszowe muffiny z marchewką, batatem i papryką z parmezanem i gorgonzolą. Pomysł na zdrowy lunch.
09:00Składniki (7 babeczek/2 porcje):
- 100 gram marchwi
- 1/3 średniego batata
- 1/2 czerwonej papryki
- 1/2 żółtej papryki
- 1/2 pęczka natki pietruszki
- 1/3 awokado
- 50 gram parmezanu
- 25 gram sera gorgonzola
- 1/2 szklanki mąki orkiszowej typ 2000
- 2 jajka
- 3 łyżki mleka
- szczypta soli i pieprzu
- 1/2 łyżeczki wędzonej papryki w proszku
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Smacznego, Klaudia.
2 komentarze
Smacznie :)
OdpowiedzUsuńI zdrowe! :)
Usuń