Składniki:
Na talerzu układamy 2-3 łyżki risotto, na nim kładziemy kilka kawałków piersi kurczaka. Dekorujemy miętą.
Smacznego, Klaudia.
- 100 gram ryżu Arborio
- 2 szklanki bulionu drobiowego
- 1 ząbek czosnku
- 1 cebula
- 1/3 łyżeczki szafranu
- 1/2 dużego batata
- garść startego parmezanu
- 300 gram piersi kurczaka
- 1/2 pęczka mięty
- szczypta chili w płatkach
- sól
- pieprz
- 2-3 łyżki oliwy z oliwek
Na talerzu układamy 2-3 łyżki risotto, na nim kładziemy kilka kawałków piersi kurczaka. Dekorujemy miętą.
Smacznego, Klaudia.
Brak komentarzy