Moje pierwsze w życiu brownie, które tak często jadam gdzieś na mieście a w mojej kuchni nigdy nie gościło. Jestem oczarowana tym jakie pyszne wyszło. Ciężkie, zwarte ale zarazem smaczne.
Składniki (użyłam tortownicy o średnicy 28 cm):
- 150 gram czekolady 77%
- 200 gram masła
- 150 gram cukru
- 120 gram mąki (użyłam żytniej)
- szczypta soli
- 3 jajka
- 2 łyżki kakao
- + starta czekolada do posypania z wierzchu
Smacznego, Klaudia.
Boskie! Uwielbiam :)
OdpowiedzUsuń