Pyszna sałatka z owocami, które w tym tygodniu udało mi się kupić na rynku. Bardzo się zdziwiłam kiedy zobaczyłam piękne truskawki. Maliny i borówki jeszcze przez kilka dni będą dla nas dostępne, jednak to już jest końcówka sezonu na nie. Nie byłabym sobą gdybym pominęła użycia śliwek węgierek, które właśnie teraz są najsmaczniejsze. Prosty dressing z syropu klonowego i soku z limonki balansuje wszystkie smaki. Całość utrzymana w konwencji jeszcze letniego, lekkiego dania. Trochę na osłodę jesieni :)
Składniki (2 porcje):
- 2 banany
- 10 śliwek węgierek
- 250 gram truskawek
- 100 gram malin
- garść borówek amerykańskich
- dressing: 2 łyżki syropu klonowego + 2 łyżki soku z limonki
Prosto i smacznie, Klaudia.
Brak komentarzy