Kanapki

Grillowana grzanka z mozzarellą, suszonymi pomidorami i czarnymi oliwkami

15:02


Kochani, zapraszam do polubienia mojego funpage MANGO PAPAJA na facebooku: [klik] ! :)


Składniki (na jedną grzankę):

  • jedna kromka chleba- u mnie żytni 
  • jeden suszony pomidor
  • dwa plastry sera mozzarella
  • łyżeczka pikantnej oliwy z oliwek 
  • 3 czarne oliwki
  • świeże oregano 
  • łyżeczka oliwy z oliwek o posmaku oregano 
Patelnię grillową rozgrzewamy. Smarujemy ją pikantną oliwą z oliwek (można pędzlem lub zwykłym ręcznikiem papierowym, tak by nie było jej zbyt dużo). Na rozgrzanej patelni układamy kromkę pieczywa. I grillujemy z każdej strony przez kilka minut- tak długo aż powstaną charakterystyczne, ciemne paski. Na każdą kromkę kładziemy po dwa plastry mozzarelli, jednego suszonego pomidora pokrojonego w paski i pokrojone w plasterki oliwki. Na końcu dekorujemy świeżym oregano i polewamy delikatnie oliwą z oliwek o posmaku oregano. Pyszne! Nie trzeba doprawiać ani solą, ani pieprzem gdyż wszystkie smaki idealnie się uzupełniają. Smacznego!



Zobacz także

0 komentarze