Sałatka grecka, oryginalny przepis

08:00

Sałatka grecka, oryginalny przepis

Sałatka grecka jest prosta w przygotowaniu i bardzo smaczna. Oryginalna jej wersja nie zawiera sałaty lodowej lub grzanek. Składają się na nią bowiem soczyste, słodkie pomidory, zielone ogórki ze skórką, czerwona cebula, papryka, ulubione oliwki i prawdziwy ser feta. Dressing to jedynie oliwa z oliwki dobre jakości, oregano i świeżo zmielony pieprz. Tak przygotowaną sałatką grecką oczarujecie zapewne niejedno podniebienie.

Składniki (na 2 porcje):

• 2-3 soczyste pomidory
• 1 ogórek zielony
• 1/2 czerwonej cebuli
• kilka pomidorków koktajlowych
• 100 gram czarnych oliwek
• 1 czerwona papryka
• 100 gram greckiego sera feta
• kilka łyżek oliwy z oliwek
• szczypta oregano
• świeżo zmielony pieprz

Pomidory i paprykę kroję w kostkę. Ogórki kroję w półplasterki, oliwki na pół a fetę w trójkąty lub kostkę. Cebulę kroję w piórka. Pomidorki koktajlowe kroję na pół. Wszystkie składniki układam w naczyniu. Doprawiam oregano i pieprzem. Polewam oliwą z oliwek i podaję.

Smacznego, Klaudia.