Nic dodać, nic ująć. Kolejna pyszna propozycja na śniadanie. Tym razem zdecydowanie mniej dietetyczna ale równie dobra. 

Składniki:
  • szklanka mąki
  • jajko
  • szklanka mleka bądź maślanki
  • ćwierć szklanki cukru pudru 
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • oliwa 
  • szczypta soli
  • do podania: syrop klonowy, mus malinowy na przykład do przełożenia placuszków, listek mięty
Mieszam ze sobą mąkę, jajko, mleko, sól, cukier puder i proszek do pieczenia na gładką masę. Rozgrzewam patelnię i smażę małe pancakes z dwóch stron przez kilka minut. Podaję z syropem klonowym, owocami, cukrem pudrem i czym dusza zapragnie.

Smacznego, Klaudia.



6 komentarzy: